Podcast: Descargar
Suscribirse: Apple Podcasts | Spotify | iVoox
Hoy tengo el honor de contar en el podcast con la compañía de la profesora en Prehistoria e investigadora, Miriam Cubas. Nos va a contar qué comíamos al acabar el Paleolítico en la Península Ibérica y qué evidencias han encontrado de ello. Al final, hablaremos de la Dieta Paleo…
Este es el guión que tenía preparado para la entrevista
- ¿Quién eres y a qué te dedicas?
- De qué época estamos hablando (Paleolítico, Neolítico…)
- Háblanos del estudio publicado en 2.018 (Long-term dietary change in Atlantic and Mediterranean Iberia with the introduction of agriculture: a stable isotope perspective)
- Detrimento de la variedad de alimentos en el Neolítico
- Qué sabemos sobre lo que comíamos en aquella época
- Qué no sabemos
- Háblanos de tu última publicación (Latitudinal gradient in dairy production with the introduction of farming in Atlantic Europe)
- Qué descubristeis y cómo
- Sin consumo de alimentos acuáticos en zonas costeras?
- «Sesgo carnívoro» en los fósiles
- ¿Dónde podemos encontrarte?
¡Espero que la disfrutes!
Te dejo el enlace a las investigaciones de Miriam:
https://uah-es.academia.edu/MiriamCubas